Статьи/Articles (RU)

Лучшая еда для борьбы с деменцией... Если бы вам пришлось выбрать только одну вещь, что бы это было?

Деменция страшнее рака. Нет ли способа предотвратить это? Наиболее распространенным дегенеративным заболеванием головного мозга, которое обычно вызывает деменцию, является болезнь Альцгеймера. Однако исследования показали, что 150 минут упражнений средней интенсивности в неделю помогают предотвратить болезнь Альцгеймера.
В дополнение к регулярным физическим упражнениям, хороший ночной сон продолжительностью более 7 часов, сокращение количества сахаросодержащих продуктов и регулярная медитация для снижения стресса считаются выбором образа жизни, предотвращающим деменцию. Кроме того, известно, что средиземноморская диета полезна для здоровья мозга и эффективна для улучшения памяти и предотвращения деменции.

Итак, что является самым важным среди многих продуктов, составляющих средиземноморскую диету, таких как рыба, фрукты, овощи, орехи, бобы, цельнозерновые продукты и оливковое масло? Исследовательская группа Национального института здравоохранения США (NIH) изучила образ жизни более 8000 взрослых, чтобы раскрыть ключевые аспекты средиземноморской диеты, связанные с мозгом.

Участники сообщили о своих обычных привычках в еде и прошли тесты на общие когнитивные способности, включая память, внимание и языковые навыки. После 10 лет наблюдения исследовательская группа обнаружила, что рыба играет наибольшую роль в предотвращении снижения когнитивных функций и когнитивных нарушений.

Когнитивное снижение — это ситуация, когда когнитивные способности со временем снижаются. С другой стороны, когнитивные нарушения относятся к случаям, когда когнитивные способности ниже, чем у сверстников того же возраста. Важнейшим фактором предотвращения когнитивных нарушений была рыба, вторым – овощи.

Другие продукты, такие как цельнозерновые продукты или оливковое масло, не оказали существенного эффекта. Только рыба сыграла роль в предотвращении снижения когнитивных функций.

Исследовательская группа посоветовала: «Если вы хотите поддерживать активность своего мозга, ешьте разнообразную рыбу, такую ​​как скумбрия, камбала, сом, треска, лосось, сардины, скаты и форель, по крайней мере, два или три раза в неделю». Также хороши ракообразные, такие как крабы, омары, креветки и моллюски, такие как морские гребешки.